辽宁清洁生产审计发布红毛丹丨我就是我 ，不一样的生果

2018-06-23

辽宁清洁生产审计发布我不是荔枝 。虽然我外叫喊“毛荔枝” ，虽然我长得像荔枝 ，虽然我滋味像荔枝 。但 ，我真不是整过容的荔枝 ，也不是长毛的荔枝 。我的出生地在马来半岛 ，马来名字叫“rambutan” ，意为“毛烘烘之物” 。我不只果肉可食用 ，果壳还有共同的成效 。果壳洗净加水煎煮当茶饮 ，可改善口腔炎症与腹泻 。

我叫红毛丹 ，灵药的丹 。红毛果 、红毛胆 、韶子 ，这些是我的乳名 、奶名 、外号等 。我生于名门 ，外表国色天香，内在锦心绣肠 ，在生果界是大名鼎鼎 。我是联合国粮农组织优产推行的“四大生果”之一 ，被封为“热带果王” ，泰国人称我为“灵药” 。

辽宁清洁生产审计发布我也渐渐成北美商场的“新宠” 。哎 ，俗话说“果红对错多” ，这不 ，前段时间 ，执法人员在湖南长沙市部属乡镇的某仓库查获我的兄弟姐妹50吨 。一同发现用于浸泡的各类化学品253件 。化学品的塑料包装桶周围面多黏贴“蓄电池原液”标识 ，虽然黑作坊老板坚持辩称“标签上写着不必定就是” ，但却回绝答复桶内的保鲜剂的具体种类 。

记者现场将我其间一个问题姐妹整颗浸入清水 ，水体逐步变红且酸碱度从5.85逐步下降至2.25 。我 ，传说中的“林妹妹” ，体质较弱 ，在常温条件下简单蜕变 、难以寄存 。因此 ，某些黑心商贩为了延伸我的保存期限 ，不合法运用化学制剂浸泡 ，为了使我在售卖时坚持杰出的品相 。

辽宁清洁生产审计发布此次曝光 ，彻底揭露了“红毛丹保鲜”的潜规则 。蓄电池原液就是可疑的化学制剂之一 ，也是此次查获化学品的标识便签的化学物质 。蓄电池原液的主要成分是蒸馏水和浓硫酸 ，简而言之就是必定比例调制的稀硫酸溶液 。

范畴专业人士分析 ，理论上来讲 ，稀硫酸会起到必定程度的保鲜作用 ，能够复原红毛丹果壳上被氧化的物质 ，浸泡后会使果壳看上去更鲜亮 ，但接近细闻会有异常的酸味 。但是考虑到稀硫酸或许蓄电池原液的本钱较高 ，也可能存在作坊老板所称的借用包装桶的可能 ，但此做法仍存在违规、不洁操作的问题 。因此 ，保鲜剂的种类还有待进一步核实 。

此文章由辽宁清洁生产审计发布 。